Adlerfisch
30 €
Restaurant Haus Meer · Düsseldorf
Adlerfisch mit Kalamansisschaum, Fenchel und Gnocchi.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett30%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fischgericht, das mit Kartoffelklößen und einem Schaum auf Zitrusbasis serviert wird.
Typische Zutaten
- Fisch
- Calamansi
- Fenchel
- Gnocchi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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