Mousse von weißer Karamellschokolade
12 €
Restaurant Haus Meer · Düsseldorf
Mousse aus weißer Karamellschokolade mit Canelées und Crumble.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett62%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes und luftiges Dessert aus weißer Schokolade, die mit Karamell aromatisiert wurde. Es wird mit kleinen französischen Canelés und einem knusprigen Crumble serviert.
Typische Zutaten
- weiße Schokolade
- Karamell
- Canelés
- Crumble
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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