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Gerösteter Kürbis

Gerösteter Kürbis

20 €

Restaurant Haus Meer · Düsseldorf

Gerösteter Kürbis mit Burrata, Haselnussesto und Kürbiskernöl.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Gericht mit gerösteten Kürbisspalten, serviert mit cremigem Burrata-Käse. Es wird typischerweise mit Haselnuss-Pesto und Kürbiskernöl für zusätzliche Textur und Geschmack verfeinert.

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Burrata
  • Haselnuss
  • Kürbiskernöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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