Hand Cut Yellowfin Tuna Tartare
21,90 €
Reef and Beef Düsseldorf · Düsseldorf
Tartar aus Gelbflossen-Thunfilet.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß52%
- Fett44%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher, fein gewürfelter Gelbflossen-Thunfisch, gewürzt mit Aromaten und oft mit Öl oder Zitrusfrüchten serviert.
Typische Zutaten
- Gelbflossen-Thunfisch
- Olivenöl
- Schalotten
- Kapern
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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