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Original
MARGHERITA

MARGHERITA

12,90 €

Mauerwerk Neuss · Düsseldorf

Pizza mit Fior di Latte, Mozzarella und Oregano.

Nährwerte

≈ 950 kcal± 30% · pro Portion von etwa 395 g
  • Eiweiß35 g
    15%
  • Fett36 g
    34%
  • Kohlenhydrate118 g
    50%
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
davon Zucker
3,1 g
Ballaststoffe
9,3 g
Salz
4,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Calcium 51%
  • Vitamin B12 44%
  • Zink 37%
  • Vitamin E 33%
  • Vitamin A 28%
  • Kalium 24%
  • Folat 22%
  • Vitamin B1 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine klassische Pizza, belegt mit hochwertigem Mozzarella und Oregano. Sie wird in einem Steinofen für einen traditionellen Boden gebacken.

Küche
Italienisch (Neapolitanisch)
Herkunft
Neapel

Typische Zutaten

  • Teig
  • fior di latte
  • Mozzarella
  • Oregano
  • Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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