JÄGERSCHNITZEL
20 €
Herr Knillmann am Quadenhof · Düsseldorf
Schweineschnitzel mit Waldpilzsauce und Spätzle.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
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Jägerschnitzel ist ein Gericht der österreichischen Küche zubereitet aus der Kalbsnuss mit einer Pilzsauce. Es ist eine Ableitung des Naturschnitzels, also ohne Panade.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Jägerschnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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