Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett67%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gefrorenes Dessert mit einer glatten, samtigen Textur, hergestellt durch das Unterheben von Schlagsahne und Eigelb in eine aromatisierte Basis.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Mandeln
- Sahne
- Eier
- Zucker
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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