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Hausgebeizter Lachs an Kartoffelpuffern

Hausgebeizter Lachs an Kartoffelpuffern

15,90 €

Restaurant Kügelgenhaus · Dresden

Gebeizter Lachs auf Kartoffelpuffern mit Honig-Senf-Dill-Dip.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hausgemachter gebeizter Lachs, serviert auf knusprigen Bratkartoffelpuffern mit einem aromatisierten Dip.

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Kartoffeln
  • Honig
  • Senf
  • Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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