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Original
UNAGI KABAYAKI

UNAGI KABAYAKI

22,90 €

Ogimi Fusion Kitchen · Dresden

Gegrillter japanischer Aal mit Sesam, Sauce, Avocado, Wildkräutersalat, Gurke und Seetang auf Sesamreis.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Japanischer Aal, der mit einer süßen Glasur auf Sojabasis gegrillt wurde.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Aal
  • Sesam
  • Sojasauce
  • Avocado
  • Gurke
  • Algen
  • Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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