Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett43%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Fleischgericht bestehend aus langsam gebratenem Rindfleisch, serviert mit weichen Semmelknödeln und saurem Rotkohl.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Semmelknödel
- Rotkohl
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Deutschland
- Herkunft
- Deutschland
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