
Gorgonzola und Mascarpone
elements DELI · Dresden
Gorgonzola und Mascarpone mit Zitrusfrüchten und Pflaume.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett76%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Käsegang mit einer Kombination aus cremigen und kräftigen Käsesorten. Er wird durch säuerliche und süße Fruchtkomponenten ausgeglichen.
Typische Zutaten
- Gorgonzola
- Mascarpone
- Zitrusfrüchte
- Pflaume
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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