pochierter Apfel

Pochierter Apfel mit Mandel-Crumble, Fenchel und Vanilleeis.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß5%
5%
Fett48%
48%
Kohlenhydrate47%
47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein fruchtbasiertes Dessert, bei dem Äpfel sanft in Flüssigkeit geköchelt werden, bis sie zart sind. Es wird mit Texturen von Streuseln und kaltem Eis serviert.

Typische Zutaten

Apfel
Mandel
Fenchel
Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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