Tabla de Queso

16,50 €

El Español · Dresden

Eine gemischte Platte mit spanischem Käse.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß23%
23%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Vielfalt an regionalen Käsesorten, die als Platte serviert werden.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

manchego
Ziegenkäse
Schafskäse
jamón

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Käseplatte — © Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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