Sächsische Quarkkeulchen
8,90 €
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Dresden
Fried quark and raisin dough coated in sugar, served with apple compote.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß10%
- Fett26%
- Kohlenhydrate64%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle süße, frittierte Klöße aus Quark und Teig, oft mit Rosinen. Sie werden typischerweise in Zucker gewälzt und mit Fruchtkompott serviert.
- Küche
- Deutsch (Sächsisch)
- Herkunft
- Sachsen, Deutschland
Typische Zutaten
- Quark
- Mehl
- Rosinen
- Zucker
- Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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