Ensalada de Atún con Gambas
20,90 €
Bodega Madrid · Dresden
Rucola mit Kirschtomaten und Kernen, Thunfischtranchen und gegrillten Garnelen.
Nährwerte
- Eiweiß46%
- Fett41%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat aus Rucola, Kirschtomaten und Samen, garniert mit Thunfisch und gegrillten Garnelen.
Typische Zutaten
- Rucola
- Kirschtomaten
- Samen
- Thunfisch
- Garnelen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Thunfischsalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Thunfischsalat ist ein angemachter Fischsalat, der als charaktergebende Zutat gegartes Fleisch vom Thunfisch enthält. Dem Thunfischsalat werden noch andere Zutaten wie beispielsweise Obst, Gemüse, Eier sowie würzende Zutaten untergemischt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Thunfischsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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