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Original
Grützwurst an Sauerkraut und Butterkartoffeln

Grützwurst an Sauerkraut und Butterkartoffeln

17,90 €

Alte Schankwirtschaft Zum Schießhaus Dresden · Dresden

Black pudding served with sauerkraut and potatoes.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Blutwurst serviert mit fermentiertem Sauerkraut und Butterkartoffeln.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Blut
  • Sauerkraut
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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