Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze Forelle, die geputzt, gewürzt, in Mehl gewendet und in Butter gebraten wurde.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Forelle
- Mehl
- Butter
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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