Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett16%
- Kohlenhydrate62%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter, langsam gekochter Eintopf, der typischerweise aus getrockneten Bohnen und verschiedenen Gewürzen besteht. Er wird oft als wohltuendes Grundnahrungsmittel in der zentral- und balkanischen Küche serviert.
- Küche
- Kroatisch
- Herkunft
- Balkan, traditionell
Typische Zutaten
- getrocknete Bohnen
- Zwiebel
- Knoblauch
- Paprika
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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