Kalbfleisch

Teletina

26 €

Theatrium by Filho · Zagreb

Langsam gegartes Kalbfleisch mit gerösteten Kartoffeln, Karotten und Kalbsauce.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß25%
25%
Fett42%
42%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gebratenes Kalbfleisch, serviert mit Röstkartoffeln, Karotten und einer herzhaften Kalbsreduktionssauce.

Küche: Kroatisch

Typische Zutaten

Kalb
Kartoffeln
Karotten
Kalbsfond

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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