Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett63%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steak vom Rind, zubereitet mit einer cremigen Sauce aus grünen Pfefferkörnern.
- Küche
- Französisch (beeinflusst)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- grüne Pfefferkörner
- Sahne
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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