Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß37%
- Fett60%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopustentakel, die langsam geröstet oder gegrillt werden, oft gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatiner)
- Herkunft
- Adriatische Küste
Typische Zutaten
- Oktopus
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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