Gebackener Oktopus mit Kartoffeln
Zapečena hobotnica sa krumpirom
24 €
Restoran Zlatna Školjka · Zagreb
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett37%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mediterranes Gericht bestehend aus Oktopusstücken, die in einer Form mit Kartoffeln gebacken werden, oft gewürzt mit Olivenöl und Kräutern.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien, Kroatien
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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