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Kleine Ćevapi

Kleine Ćevapi

ĆEVAPI MALI

6 €

Restoran Prosikito · Zagreb

Kleine Ćevapi mit Zwiebeln, Ajvar und Fladenbrot.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kleinere Portion gegrillter Hackfleischwürstchen, serviert mit Zwiebeln, Ajvar und Fladenbrot.

Küche
Balkan

Typische Zutaten

  • Hackfleisch
  • Zwiebel
  • ajvar
  • lepinja

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vorderasien / Südosteuropa / Persis

Ćevapčići
© amanderson2 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vorderasien / Südosteuropa / Persis
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Ćevapčići [tɕɛˈʋaptʃitɕi] (Plural, Diminutiv von serbokroatisch ćevapi) sind gegrillte Röllchen aus Hackfleisch und ein in Südosteuropa und Vorderasien verbreitetes Fleischgericht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Ćevapčići“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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