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Slavonska izljevača

Slavonska izljevača

12 €

Piterija Tomislav · Zagreb · 1kg

Gericht aus Mais, Sahne und Schweinespeck.

Nährwerte

≈ 2.900 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gebackenes Maisgericht, das charakteristisch für die Region Slawonien ist und typischerweise eine etwas andere Textur oder Würzung als sein dalmatinisches Gegenstück hat.

Küche
Kroatisch (Slawonisch)
Herkunft
Slawonien, Kroatien

Typische Zutaten

  • Maismehl
  • Milch
  • Eier
  • Salz
  • saure Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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