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Pljeskavica

Pljeskavica

13 €

Paulaner Grill Bar · Zagreb

Gehackter Fleischlaib aus gemischtem Fleisch serviert mit Fladenbrot und Beilage.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Serbien

Pljeskavica
© Biso · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Serbien
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Pljeskavica [pʎɛ̂skaʋitsa] (von pljeskati, „in die Hände klatschen“) ist ein Hackfleischgericht vom Balkan, das in Serbien als Nationalgericht gilt, aber auch in Bosnien und Herzegowina sowie in Kroatien beliebt ist.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pljeskavica“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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