Kalbfleisch aus dem Steinofen mit Gratinkartoffeln
Teletina iz krušne peći / gratinirani krumpir
29 €
Okrugljak · Zagreb
Kalbfleisch aus dem Steinofen serviert mit Gratinkartoffeln.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalbfleisch, das langsam in einem traditionellen Brotbackofen gegart und mit cremigen Schichtkartoffeln serviert wird.
- Küche
- Kroatisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Kartoffeln
- Sahne
- Käse
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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