Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß0%
- Fett99%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickflüssiges und cremiges Kondiment aus Öl, Eigelb und Säure.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Öl
- Eigelb
- Senf
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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