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'Štrukle'

'Štrukle'

Traditionelle Teigrollen mit Quarkfüllung

28 €

Dubravkin put · Zagreb

  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Teiggericht aus gerollten Teigwaren, gefüllt mit Hüttenkäse oder Quark, oft gekocht oder gebacken.

Küche
Kroatisch
Herkunft
Nordkroatien

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Hüttenkäse
  • Eier
  • Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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