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Wurzelgemüse-Hummus

Root Hummus

10 €

Balance Brunch and Bakery · Zagreb

Rote-Bete-Hummus mit Sauerteigbrot, Chiliöl, Salat, Samen und eingelegtem Daikon.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A vibrant hummus made from blended beetroot served alongside sourdough bread and various garnishes.

Typische Zutaten

  • beetroot
  • chickpeas
  • tahini
  • sourdough bread
  • chili oil
  • daikon
  • seeds

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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