Dagnje na buzaru
Muscheln in Buzara-Art
12 €
Udica · Zadar · 0,50 kg
Muscheln zubereitet in Buzara-Art.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß30%
- Fett44%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die in einer geschmackvollen Brühe aus Wein, Knoblauch und Kräutern köcheln.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Petersilie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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