Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett40%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle mediterrane Beilage, die durch das gemeinsame Kochen von Mangold und Kartoffeln zubereitet wird, oft gewürzt mit Olivenöl und Knoblauch.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Mediterrane Region
Typische Zutaten
- Mangold
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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