Risotto mit Steinpilzen

Risotto ai funghi porcini

69 PLN≈ 15,65 €

Vivere Italiano · Breslau

Risotto mit Steinpilzen, weißem Wein, Zwiebeln, Olivenöl und Petersilie.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß9%
9%
Fett31%
31%
Kohlenhydrate60%
60%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das zubereitet wird, indem langsam Brühe zu Arborio- oder Carnaroli-Reis hinzugefügt wird, verfeinert mit Steinpilzen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Steinpilze
Reis
Weißwein
Zwiebel
Öl
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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