Entenkeule in Buchweizenhonig gebraten
DUCK LEG ROASTED IN BUCKHEAT HONEY
68 PLN≈ 15,41 €
Targowa Craft Beer and Food · Breslau
In Buchweizenhonig gebratene Entenkeule serviert mit Kartoffelpüree, eingelegten roten Zwiebeln und Apfel.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett57%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenkeule, geröstet mit einer Glasur aus Buchweizenhonig, begleitet von cremigem Kartoffelpüree.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Entenkeule
- Buchweizenhonig
- Kartoffel
- rote Zwiebel
- Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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