Sandacz

Zander mit Kartoffelpüree, Rosenkohl, Walnüssen, Karotten und Topinambur

64 PLN≈ 14,53 €

Restauracja Galicja · Breslau

Zander mit Kartoffelpüree, Rosenkohl, Walnüssen, Karotten und Topinambur.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß28%
28%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate19%
19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Süßwasserfischgericht, typischerweise in der Pfanne gebraten oder gebacken, serviert mit cremigen Beilagen.

Küche: Polnisch

Typische Zutaten

Zander
Kartoffelpüree
Rosenkohl
Walnüsse
Karotte
Topinambur

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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