Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß46%
- Fett54%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischscheiben aus dem Unterschenkel, bekannt dafür, dass sie beim langsamen Schmoren zäh, aber geschmacksintensiv sind.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Rinderbeinscheibe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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