Dal Tadka
Gelbe Linsen mit Gewürzen verfeinert
29 PLN≈ 6,57 €
House of Spices · Breslau
Yellow lentils tempered with spices.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett38%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gelbe Linsen, gekocht und anschließend mit heißem Öl verfeinert, das mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Knoblauch aromatisiert wurde.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Gelbe Linsen
- Kreuzkümmel
- Knoblauch
- Ghee
- getrocknete Chilis
- Kurkuma
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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