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Boondi

Boondi

Frittierte Kichererbsenmehl-Bällchen, salzig oder süß

15 PLN≈ 3,40 €

House of Spices · Breslau · 150g

Fried chickpea flour balls, available in salty or sweet versions.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine, frittierte Tropfen aus Kichererbsenmehl, die entweder als herzhafter Snack oder als süßes Dessert serviert werden.

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • Besan
  • Öl
  • Salz
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indien

Boondi
© Biswarup Ganguly · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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