Mutabbal (Baba ghanoush)

Auberginen-Dip.

30 PLN≈ 6,81 €

Gran Gusto · Breslau

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß8%
8%
Fett77%
77%
Kohlenhydrate16%
16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger nahöstlicher Dip aus geröstetem Auberginen, Tahini und Knoblauch.

Küche: Nahöstlich

Typische Zutaten

Aubergine
tahini
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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