Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett70%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiches, cremiges Rührei, zubereitet mit einer sanften Garmethode und vermischt mit sautierten Pfifferlingen.
Typische Zutaten
- Eier
- Pfifferlinge
- Butter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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