Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett49%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein nordafrikanisches Gericht mit Eiern, die in einer köchelnden Sauce aus Tomaten, Chilischoten und Zwiebeln pochiert werden, oft gewürzt mit Kreuzkümmel und Paprika.
- Küche
- Nordafrikanisch
- Herkunft
- Nordafrika, traditionell
Typische Zutaten
- Eier
- Tomaten
- Zwiebeln
- Paprika
- Kreuzkümmel
- Paprikapulver
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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