Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Eiern, die zusammen mit rohen Zubereitungen wie gepökeltem Fisch oder Rindfleisch serviert werden. Es kombiniert typischerweise gekochte Eierstrukturen mit der Frische ungekochter Zutaten.
Typische Zutaten
- Eier
- roher Fisch oder Fleisch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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