Rührei aus 3 Eiern

Jajecznica z 3 jajek

20 PLN≈ 4,54 €23 PLN≈ 5,22 €

DobreDanie Krakowska · Breslau

Rührei zubereitet aus drei Eiern mit Gemüsebeilage.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß24%
24%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eier, die verquirlt und in einer Pfanne zubereitet wurden, was oft zu einer weichen, cremigen Textur führt. Diese Version enthält verschiedene Gemüsesorten.

Typische Zutaten

eier
gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Rührei. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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