Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett80%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischocke zubereitet nach Art der Bretagne, oft unter Verwendung von Butter oder cremigen Zubereitungen.
- Küche
- Französisch (bretonisch)
- Herkunft
- Bretagne, Frankreich
Typische Zutaten
- Artischocke
- Butter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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