
Das originale Wiener Schnitzel
THE ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
26,90 €
Leopoldauerhof · Wien
Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett47%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes, paniertes und in der Pfanne gebratenes Kalbskotelett, traditionell serviert mit Petersilienkartoffeln und einer Beilage aus Preiselbeeren.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Kalb
- Semmelbrösel
- Ei
- Petersilie
- Kartoffeln
- Preiselbeeren
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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