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Das originale Wiener Schnitzel

Das originale Wiener Schnitzel

THE ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

26,90 €

Leopoldauerhof · Wien

Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes, paniertes und in der Pfanne gebratenes Kalbskotelett, traditionell serviert mit Petersilienkartoffeln und einer Beilage aus Preiselbeeren.

Küche
Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft
Wien

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Preiselbeeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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