Cheburek mit Kalb
Cheburek with Veal
15,90 €
Batoni Restaurant · Wien
Knuspriges Gebäck gefüllt mit Kalbfleisch.
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett52%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frittiertes, halbmondförmiges Gebäck, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln. Die Außenseite ist für ihre knusprige und blasige Textur bekannt.
- Küche
- Krimtatarisch
- Herkunft
- Krim
Typische Zutaten
- Kalb
- Mehl
- Zwiebeln
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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