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Matsoni mit hausgemachtem georgischem Konfitüre

Matsoni mit hausgemachtem georgischem Konfitüre

Matsoni with homemade Georgian jam

9,50 €

Batoni Restaurant · Wien

  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles fermentiertes Milchprodukt ähnlich wie Joghurt, das typischerweise als erfrischendes Dessert mit Fruchtkonfitüre serviert wird.

Küche
Georgisch
Herkunft
Georgien, antike Zeiten

Typische Zutaten

  • Matsoni
  • Fruchtkonfitüre
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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