Dentex, Wildfang
Dentex wild-caught
0,69 €
Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · Wien · per 10 g
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß62%
- Fett38%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wild gefangener Dentex, ein erstklassiger Fisch, der meist mit einfacher Würzung zubereitet wird, um sein Aroma hervorzuheben.
Typische Zutaten
- Dentex
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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