Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchen, pfannengerührt mit getrockneten Chilis, Sichuan-Pfeffer und aromatischen Gewürzen für eine betäubende Schärfe.
- Küche
- Chinesisch (Szechuan)
- Herkunft
- Szechuan, China
Typische Zutaten
- Hähnchen
- getrocknete Chilis
- Sichuan-Pfeffer
- Knoblauch
- Ingwer
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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