PEPERONATA CALABRESE

19 PLN≈ 4,31 €

Trattoria Rucola · Warschau

Eintopf aus Kartoffeln, Paprika, Auberginen und Zwiebeln in Tomatensauce.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß8%
8%
Fett28%
28%
Kohlenhydrate65%
65%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gemüseeintopf bestehend aus Kartoffeln, Paprika, Auberginen und Zwiebeln, geschmort in Tomatensauce.

Küche: Italienisch (kalabrisch)
Herkunft: Kalabrien, Italien

Typische Zutaten

Kartoffeln
Paprika
Aubergine
Zwiebel
Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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