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Guacamole

Guacamole

15 PLN≈ 3,40 €

Taco Bar - Restaurant And Shisha Lounge · Warschau

Avocado mit Tomaten, roten Zwiebeln, Limettensaft, Chili und Koriander.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett79%
    79%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Dip aus zerdrückten Avocados, gemischt mit Aromaten. Er wird typischerweise mit Chips oder als Beilage serviert.

Küche
Mexikanisch

Typische Zutaten

  • Avocado
  • Tomaten
  • rote Zwiebel
  • Limettensaft
  • Chili
  • Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Guacamole
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko
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Guacamole [ɡu̯akaˈmoːlə] ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Das Wort Guacamole stammt von dem Nahuatl-Wort ahuacamolli, was so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet, zusammengesetzt aus āhuacatl [aːˈwakat͡ɬ] („Avocado“) und molli [ˈmolːi] („Soße“, wörtlich „Gebräu“).

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Guacamole“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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